Food 料理、動物 (英中)、歧視: 5月 2017

2017年5月11日星期四

感謝十來年前Justing 寄來的一箱台灣初產的酪梨。
後來太太在主婦聯盟處買到，不如Justing 送的好。
近日"酪梨"相關新聞特多：1.中國市場需求旺，拉高市價。2. 許多人想切酪梨的果而受傷去緊急送醫。

酪梨（學名：Persea americana），又稱牛油果、油梨、樟梨、鱷梨。是一種油脂類食物的熱帶水果以及該漿果的樹木，屬於被子植物門的樟科。

詞源[編輯]

酪梨的英語單詞「avocado」來自於西班牙語的「aguacate」，該詞源自納瓦特爾語單詞「āhuacatl」[aːˈwakat͡ɬ]。^[1]有時納瓦特爾語單詞也用作「睪丸」的含義，很可能是因為其水果和身體部分非常相似。^[2]

聊勝於無.....

#這不是宵夜文喔小編肚子餓了

如果說臺大不只是小吃和農產品很好吃，臺大本身也很好吃，或是校史館的展品可以拿來吃，你會喜歡嗎？

最後，喝點 #舟山西米露，抓一把 #十三溝面磚巧克力餅乾和＃洞洞館甜甜圈，上一杯臺大鮮奶和山地實驗農場春茶所調製的 #弄春池奶茶 ... ...

好像還不錯吧

校史館X LAB最新企劃：臺大上菜 NTU into Recipes
菜單研發中，想把臺大做成什麼吃下去，快快告訴我們!

特別感謝：黃立安、張嘉耘、陳敬恆、許臨竹（發想），陳品竹（提供豪華廚房），許舒涵（提供廚師袍）