Food 料理、動物 (英中)、歧視: 牛奶雪花糕 (台大農廠及其他)

2011年3月18日星期五

牛奶雪花糕 (台大農廠及其他)

牛奶雪花糕 (台大農廠)
170g +/- 10 g 18元
熱量:128 大卡
脂肪: 4.0 g.....

進階:
"自從上次到台大農廠買了牛奶雪花糕後，我就戀上了這一味。剛好最近迷上烘焙，於是就想動手試試看。看看包裝盒上的成份：奶粉、牛奶、鮮奶油、糖、玉米粉、蜜紅豆，食材看起來很簡單，應該不難。上網爬文，查到食材的用量，牛奶900CC、玉米粉120g ，不囉嗦，馬上動手試試看。 2010.05.06DIY結果，味道不錯，不過吃起來像粿，失敗！不能暴殄天物，還是吃光光。 2010.05.18把玉米粉的用量減少20g，再試一次。哇塞！好吃到不行，一點都不亞於台大農場喔！超開心的啦！

自從上次到台大農廠買了牛奶雪花糕後，我就戀上了這一味。剛好最近迷上烘焙，於是就想動手試試看。看看包裝盒上的成份：奶粉、牛奶、鮮奶油、糖、玉米粉、蜜紅豆，食材看起來很簡單，應該不難。上網爬文，查到食材的用量，牛奶900CC、玉米粉120g ，不囉嗦，馬上動手試試看。

2010.05.06DIY結果，味道不錯，不過吃起來像粿，失敗！不能暴殄天物，還是吃光光。