2015年6月12日 星期五

徐州「啥鍋」

徐州的「啥鍋」,是一種多樣食材、藥餌熬成的粥類,在高雄光華夜市附近的,尚且用薄餅裹「撒子」來就著吃,,啥鍋,撒子,以前台北分別都吃得到,但這麼兩樣食品,搭配食用,似乎不見(鄉親多指教),,味道還行,撒子裹薄餅挺對味,,不容易,徐州到了咱高雄港,生了根了,,不愧寳島台灣!!,,老夫偶去徐州這四戰之地附近,跟當地老鄉提到咱在台灣吃到過啥鍋,往往唬得他們一楞,那邊兒歲數沒那麼大的,還會一時張口撐目,沒聽過,哈哈哈!!台灣好喲!!


很久以前,台北店在中華商場---已拆除

[食]徐州啥鍋~台北店V.S.高雄店 - 赤木 - 痞客邦PIXNET

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徐州啥鍋,第一次聽到這名字的時候還真的以為是在賣火鍋,後來才知道那個「啥鍋」指的是它們家招牌的雞絲燕麥粥;


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